Bim Portier – Die Winterbeiz bei der Freibank

Was tun, wenn du wieder einmal richtig Bock auf Käse hast, aber keine schlecht riechende Wohnung willst? "Bim Portier" - Das Winter Pop-up der Freibank im Wankdorf City ist dafür der richtige Ort diesen Winter.

Zum Einstimmen oder nach Feierabend gibt es die Klassiker Glühwein und Glühmost, die du am gemütlichen Feuer geniessen kannst. Heimeliger geht es fast nicht! Für die Gäste mit Hunger ist auch gesorgt. Hier trumpft der Portier mit seinem Holzkohle Tischgrill gross auf.

Bei unserem Besuch haben wir den Racletteplausch "Klassisch" mit passendem Weisswein verkostet.

• Zur Vorspeise gibt es eine kleine Wintergemüsesuppe, die herzhaft erwärmt und superlecker ist.
• Auf dem Holzkohle Grill in der Tischmitte kannst du deinen Raclettekäse brutzeln und mit leckeren Toppings nach deinem Gusto "aufpimpen". Besonders schmackhaft fanden wir den geräucherten Raclettekäse.
• Auch für Nicht-Käse-Fans hat der Portier viel zu bieten. So kannst du zum Beispiel feinstes Fleisch aus der Region auf dem Tischgrill selber grillen.

Ein sehr gelungenes Konzept, welches mit viel Charme und einem super Ambiente auftrumpft. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt absolut.

Geeignet für

• Käse-Liebhaber*innen
• Geselliger Abend unter Freunden
• Afterwork-Begeisterte

Das gefällt uns besonders

• Du kannst jederzeit Nachschub bestellen und dein Raclette mit weiteren Zutaten ergänzen
• Freiluft Ambiente in Zeiten von Corona
• Lokale Fleisch- und Käseprodukte

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Freibank - Bim Portier